Churrascaria e Pizzaria Forno e Brasa – Cajazeiras 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Com aproximadamente 600 mil habitantes, o bairro de Cajazeiras, que inclue ainda Fazenda Grande de I a IV, além de Águas Claras e Boca da Mata é um dos mais populosos de Salvador. O local, no entanto, é um bairro periférico que teve seu crescimento de forma desordenada, mas, não depende de outras áreas da cidade, já que possui shoppings, praças, restaurantes, grandes hospitais e serviços variadoas de utilidade pública.

E pensando nessa demanda que em Cajazeiras foi criado a Churrascaria e Pizzaria “Forno e Brasa”, que fica localizada na Av. Engenheiro Carlos Nery, n° 06, 1º andar. Restaurante que tem apenas sete meses de inaugurado sendo uma boa opção para os moradores locais, com funcionamento das 11:00 às 00:00 todos os dias, inclusive finais de semana.

O proprietário do estabelecimento, Rogério Santos, indicou o prato especial da casa, chamado de “filé à moda da casa” que é rechegado com queijo mussarela, acompanhado por uma porção de feijao tropeiro, arroz, batata frita, salada verde e maionese. O local também é decorado por pinturas na parede, mesas de madeira e televisão com som ambiente.

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Restaurante e Bar Ki – Camarão Junior – Patamares

 

Com sete meses de fundado, e uma grande variação no cardápio, tendo como prato principal e chefe que é um camarão a alho e óleo, moqueca de camarão e escondidinho de camarão, surgiu o Restaurante e Bar Ki -Camarão Junior. Surgiu para dar continuidade ao tradicional restaurante do pai Ki – Camarão, localizado na Avenida São Rafael, dentro do Condomínio Morado do Campo II. 

O Ki-Camarão Junior, localizado em Patamares, entre frente ao estádio de Pituaçu, vem com objetivo de atrair a clientela das proximidades, como estudantes de faculdades e moradores da região. O restaurante, com um visual que parece mais uma barraca de praia, conta com deliciosas variações no cardápio, e partido alto aos finais de semana.

 A grande mudança no local ficou por conta de Junior, apesar de não perder a clientela de todas as idades, traz uma cara mais jovial para o restaurante, com uma maneira mais moderna, principalmente no cardápio, porém não deixando de servir o prato chefe e tradicional, que é o Camarão, além de todas as variações de frutos do mar, e para entreter ainda mais o público alvo no andar de cima do Ki-Camarão Junior é climatizado, e ainda conta com serviço de manobrista.

 “Gosto daqui porque é um local aconchegante, comida deliciosa,  principalmente a muqueca de camarão, sem falar no atendimento excelente, e ainda tem partido alto. Adoro” afirma a estudante Rejane Santana.

Outra novidade do restaurante Ki- Camarão Junior é comida a kilo, cozinha exposta para os clientes, e também serviço de pizzaria. Dando assim, várias escolhas para os clientes. “Pôxa, é muito bom o bar, conheci saindo do  estádio de Pituaçu. agora virei fan, mesmo morando em  São Caetano,  venho com minha esposa curtir o partido alto acompanhado de uma deliciosa comida. Recomendo!”, revelou Ericson Marques.

O Restaurante e Bar Ki-Camarão Junior, fica localizado na Av. Pinto de Aguiar, n°07, Patamares. Funcionada de segunda à quinta e domingo das 10 às 22 horas e às sextas e sábados, aberto das 07 às 00horas com partido alto para o público

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Praça Regina Guimarães – Fazenda Grande III

Por indicação de um blogueiro fomos ao Conjunto Fazenda Grande III – Cajazeiras. Lá encontramos a Praça Regina Guimarães, um atrativo para todas as idades, visto que oferece diversas opções de lazer, a exemplo de quadra de esportes para a galera do futebol, pistas de skates, parque móvel para a criançada, barzinhos e grande quantidade de barracas vendendo lanches.

O casal Marcos Paixão e Carla Machado resolveu aumentar a renda familiar, vendendo o tradicional beiju com recheio do Rio Grande do Norte no “Beiju e Cia”. É uma ótima opção para quem gosta do alimento, já que o cardápio é variado com 75 sabores diferentes. O preço dos beijus variam entre R$ 2,75  e 5,50.

A barraca Conexão Jamaica é um diferencial do local, em estilo jamaicano. Seu proprietário, Jailson Bispo, disse que drinks são a sua especialidade. Funciona nas sextas, sábados  e domingos a partir das 17h, ao som de reggae. Os apreciadores desse estilo musical formam a maior parte da sua clientela.

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Praça Wilson Lins – Pituba

Para quem procura paz, tranquilidade e um local a beira-mar para relaxar após um dia intenso de trabalho ou até se encontrar com os amigos, a Praça Wilson Lins, localizada na Avenida Otavio Mangabeira, na orla, no bairro da Pituba, é uma boa pedida.

O local que antes de virar praça era o espaço do antigo Clube Português, preciso passar por uma enquete organizara pela Prefeitura Municipal de Salvador (PMS), junto aos moradores para a escolha do que se faria no local, um oceanário ou uma praça para shows. A escolha ficou pela praça que teve sua inauguração em 2010, após vários meses de a localidade ficar sem destino.

A área então foi requalificada e dotada de pistas para cooper, com equipamentos para malhação e lazer, sem deixar de lado o sombreado que os coqueiros e árvores propiciam ao local e também a realização de grandes eventos artísticos e de quebra a bela vista que a praia proporciona.

Para Leandro dos Santos que frequenta o local sempre que sai do trabalho com os amigos para tomar algumas cervejas é bom para “conversar e aliviar o estresse do dia cansativo”, disse.

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Lagoa dos Patos – Pituba

Lagoa dos Patos está localizado no bairro da Pituba, entre as Ruas Piauí e Maranhão, famosa pelas suas histórias como, por exemplo, de um Jacaré que costuma morar dentro da lagoa, é um local para quem busca tranquilidade, relaxar, encontrar amigos, passa o tempo. Tanto os moradores locais e aquelas pessoas que costumam frequentar o local vindos de outros lugares.

Moradores esses dos prédios em volta do local, cerca de quinze, entre eles o apart-hotel Manhattan. Em torno da lagoa, possui pista para cooper, além de acessórios para malhação e um cenário de muito verde, com árvores grandes deixando a região com um clima para quem quer relaxar e descansar.

 Sem falar também que a Lagoa dos Patos é uma boa pedida para fazer um programa em família, levar os filhos para andar de bicicleta, patins, realizar piqueniques, entre outros.

 Para seu Jadilson Gama Teixeira, morador do local há aproximadamente 11 anos “a lagoa é um ótimo lugar para o lazer, favorecido pela brisa que é constante no local”, afirmou. Além disso, a tranquilidade e segurança existentes nessa área proporcionam uma boa opção também para suas caminhadas matinais, comentou.

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Creperê – Restaurante – Itapuã

Para quem busca um restaurante de qualidade e especializado em crepes, no bairro de Itapuã, é o local exato, pois é lá que está instalado o Creperê. Região essa que é muito conhecida pelas belas praias, que inspirou até o poeta Vinicius de Moraes, sem deixar de lado também as festas de largo, o sincretismo religioso muito presente, entre outros aspectos culturais.

As donas do estabelecimento Claudia Moura e Fátima Medeiros, que já possuem o restaurante há cerca de 10 anos e o nome do mesmo foi criado e dado por ser o prato chefe que é servido pela casa. Prato esse que consiste em uma sobremesa com a massa do crepe, creme de chocolate e caramelo, além de sorvete de creme de castanha.

Para Patrícia Souza, moradora do bairro de Stella Maris e se desloca para Itapuã para o restaurante Creperê “frequento o Creperê há cinco anos, é um local bom para conversar, comer um crepe de qualidade e o atendimento das donas me encantou”, afirmou.

O estabelecimento funciona de terça a domingo a partir das 18h até às 00h, e fica localizado na Rua Calazans Neto, n° 13, com capacidade para 70 pessoas e é ornamentado por mesas e cadeiras de madeira, fontes luminosas e uma mangueira no centro do restaurante.

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Praia de São Tomé de Paripe – Subúrbio


 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para quem procura tranquilidade, calmaria e uma paisagem natural, o bairro de São Tomé de Paripe, que faz parte do Subúrbio Ferroviário de Salvador é uma boa pedida. O bairro é localizado às margens da Baía de Todos os Santos, ao lado da proibida e não menos bela Inema e próximo  também a Ilha de Maré.

A praia na região é frequentada tanto por crianças como adultos e agrada a todas as idades, sem falar nos turistas que passam pelo local e ainda aproveitam para jogar bola, assim como distrair os filhos e descansar. Um frequentador do local Elias Mascarenhas afirmou que gosta da praia pelas águas calmas e limpas. “Minhas filhas adoram essa praia, e ainda podemos atravessar a ponte para Ilha de Maré, compensa vim de Lauro de Freitas”.

Um pouco de História 

O bairro São Tomé de Paripe teve origem após a abolição da escravatura, sendo povoado inicialmente por escravos e nativos. Atualmente, é um bairro desenvolvido, abrigando a Base Naval de Aratu, escolas, praças, muitas igrejas e preserva a cultura popular dos antigos moradores, a exemplo das feiras de artesanato, roupas e comidas típicas.

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Escambo Bar – Itapuã

 

Salvador tem uma noite agitada, pelos seus diversos bares, mais popularmente chamados de “barzinhos”, assim como casas de shows que movimentam a cidade e no bairro de Itapuã, um em especial chama a atenção. O nome dele é Escambo e fica localizado na Rua Ministro Carlos Coqueiro, n°66 e tem como característica que o diferencia de outros lugares sua decoração artística, composta por esculturas de madeira, árvores no meio do espaço, além da exposição de quadros do artista Ricardo Fonseca, que é privilegiado por decorar o local e assim expor permanentemente seu trabalho.

 O estabelecimento tem como especialidade da casa na culinária um salsichão que é acompanhado por saladas, pães, molho de mostarda levemente picante, tipificando um prato alemão. Sem deixar de lado os drinks também, entre eles o “Bonita e Gostosa”, nome dado a bebida composta por licor amarula (fruto da África), vodka e sorvete de creme, explica Jones Santana, o autor da mistura e revelou que deu o nome em homenagem a sua namorada. Outro drink bem consumido também é “Uma Linda Mulher”, mistura de vodka, morango e leite condensado.

 Para o morador do bairro de Itapuã, Dinho Carvalho, que já frequenta o local há seis anos, afirmou que toda sexta-feira, depois do expediente do trabalho reúne os amigos para tomar umas cervejas no lugar. “É um ambiente alternativo, com boas músicas, no volume ambiente e perto de casa”, elogiou. O Escambo Bar funciona de terça a sábado a partir das 18h.

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Largo do Rosário – Centro

 

Centro da cidade, conhecido pelo grande comércio que movimenta durante todo o dia com vendas de roupas, sapatos, entre outros objetos. No entanto, não é só do comércio que a região vive, como também de opções de lazer e diversão para os moradores e frequentadores locais.

 Um desses pontos fica localizado na Rua Direta da Piedade e tem como nome Largo do Rosário. A região é uma das melhores apostas, para quem que relaxar e curtir a noite, pois existem aproximadamente seis bares, entre eles dois chamam a atenção, pois são o Bar do Bahia e o Bar do Vitória, onde em dias de jogo, os torcedores costumam se reunir e frequentar para assistir as partidas de futebol.

 Para quem pensa que o local é apenas para jovens, outro atrativo e dessa vez para um público voltado para a terceira idade é o restaurante e bar Lugar Comum. Com um valor de R$ 15,00 (couvert artístico), os frequentadores dançam a noite toda e se divertem ao som da seresta nos dias de semana e finais de semana, sempre a partir das 20 horas.

 Os bares do Largo do Rosário têm sempre clientes fiéis devido à sua boa localização. Sem contar que ao lado dos estabelecimentos se encontra o curso pré-vestibular Universitário, onde seus alunos se tornam fregueses fixos na tentativa de aliviar o stress do dia a dia.

 Com tantos bares é uma boa oportunidade para Beatriz Almeida, vendedora de espetinhos que já trabalha no local há oito anos, vender seu produto que é um churrasquinho na brasa com preço popular que já a deixou conhecida por todos no local. Um prato com dois espetinhos, três tipos de saladas, farofa e feijão é vendido por apenas R$ 7,00.  O horário de funcionamento é de 9:00 às 22:00.

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Praia do Buracão – Rio Vermelho

 

Salvador, cidade muito conhecida pelas famosas praias e um clima de muito calor.  Uma cidade litorânea, com mais de 40 quilômetros de orla marítima, passando das praias do Subúrbio e chegando até a orla de Itapuã. Entre esse trajeto se encontra a Praia do Buracão, localizada no bairro do Rio Vermelho, mais precisamente na Rua Barro Vermelho.

 A escolha do local foi realizada por ser uma praia extremamente inspiradora e também pouco conhecida, até de certa forma escondida. A Praia do Buracão tem como grande diferencial de tantas outras existentes na capital baiana, a constante mudança geográfica. A praia tem variações de acordo com a natureza, que entre duas ou três semanas a depender da maré, as pedras vão sendo cobertas por areias e logo modifica a paisagem do local.

A praia é localizada em um buraco, no bairro do Rio Vermelho e para chegar ao local é necessário descer uma escadaria de aproximadamente 40 degraus. A praia, também tem um “poder” de encantar e cativar os seus frequentadores, entre eles Adroaldo Dantas Franco, que é ex-morador do bairro do Rio Vermelho, onde morou por 32 anos, no entanto, atualmente reside no município de Lauro de Freitas, mas não deixa de estar todos os finais de semana no local.

 Nas escadarias para a praia também se encontram D. Eliana Maria de Souza e sua irmã Iramaia Maria de Souza, vendedoras de acarajé e que já possuem o ponto há 30 anos, no tabuleiro que foi herdado da mãe delas que faleceu há 15 anos e decidiram continuar trabalhando no local.

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